4.10.2009

Greeen Tea Tiramisu

Bahan:
300 g Cream
200 g Lady finger
200 ml Green Tea syrup
Green tea powder (matcha)
Bolu, potong kotak-kotak

Cara membuat:
Dengan kantong semprotan kue, semprotkan sedikit cream ke dalam gelas.
Lapisi dengan lady finger, tambahkan sirop untuk merendam.
Ulangi melapis dan tutup dengan cream.
Dinginkan dalam chiller selama 4 jam.
Di bagian atas tiramisu, hiasi dengan potongan bolu dan taburi dengan teh hijau bubuk.
Untuk 10 gelas


Green tea Syrup
Bahan:
500 g gula pasir
1000 ml air
50 g Green tea bubuk
Sake jika suka

Cara membuat:
Rebus gula dan air.
Tambahkan green tea, aduk rata.

No comments: